Abon Ikan Patin :
Abon ikan patin merupakan produk khas olahan hasil perikanan cilacap. Proses pembuatannya melalui tahapan pengukusan, penggorengan, lalu penirisan hingga pengemasan. Ikan patin merupakan salah satu ikan asli air tawar yang mirip dengan ikan lele sekaligus dibudidayakan oleh masyarakat perikanan. Abon patin memiliki kandungan protein yang tinggi namun rendah kolestrol baik untuk lauk harian Anda.
Harga Produk
Order Produk
Resep Olahan
Harga Produk
Harga Normal Kemasan 100g
| Abon Ikan Lele | Rp. 22.500,- /Pcs |
| Abon Ikan Tuna | Rp. 22.500,- /Pcs |
| Abon Ikan Patin | Rp. 22.500,- /Pcs |
Harga Reseller Kemasan 100g
| Minim Order 25 | Rp. 21.500,- /Pcs |
| Minim Order 50 | Rp. 20.500,- /Pcs |
| Minim Order 75 | Rp. 19.500,- /Pcs |
Order Produk
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Ut elit tellus, luctus nec ullamcorper mattis, pulvinar dapibus leo.
Resep Olahan
Alat Masak :
- Pisau & Talenan
- Panci Perebusan
- Baskom Plastik
- Wajan & Kompor
- Peniris Minyak
- Timbangan Bumbu
- Penghalus Bumbu
Bahan Baku :
- Surimi Ikan Lele : 100%
Bahan Lain :
- Daun Salam Secukupnya
- Bawang Merah : 5%
- Bawang Putih : 3%
- Laos & Ketumbar : 2%
- Batang Sereh : 0,8%
- Garam Halus: 20%
- Minyak Goreng : 100%
- Penyedap MSG bila perlu
Cara Membuat :
- Siangi ikan, kemudian cuci hingga bersih
- Kukus dalam larutan garam 3%,
- Masukan Salam & Sereh ±20 menit
- Pres agar kandungan air ikan berkurang
- Haluskan bumbu-bumbu diatas
- Aduk bumbu dengan suwiran ikan lele,
- Diamkan sementara hingga meresap
- Siapkan minyak & panaskan penggorengan
- Goreng sampai kuning keemasan
- Selama menggoreng teruslah diaduk
- Angkat olahan abon & lalu Spiner
- Campurkan bawang goreng & kemas
Kunjungi juga portofolio situs kami lainnya :
- Sewuayam.com : Jual Ayam Potong Broiler Yogyakarta
- Hiu.biz : Jadwal dan Info Pertandingan Tim E-Sport
- Halokerja.co.id : Situs Portal Lowongan Kerja Indonesia
- Iqholidaytour.com : Tour and Travel Services Bandung
- Olahanhasilikan.com : Produsen Olahan Hasil Ikan
- Karyatechno.com : Digital Agency yang Melayani Jasa IT